“노화를 조절하는 7개의 유전자, 모두 알고 계셨나요?”
📌 목차
- 시르투인(Sirtuins)이란 무엇인가요?
- 시르투인 7형제의 역할 정리 (SIRT1~SIRT7)
- 시르투인 활성화에 필요한 조건
- NMN, 식단, 운동과 시르투인의 상호작용
- 시르투인을 자극하는 데일리 루틴
- 결론 – 건강수명을 늘리는 유전자를 켜는 법
1. 시르투인이란 무엇인가요?
**시르투인(Sirtuins)**은 인체의 노화, 세포 대사, 유전자 발현, 스트레스 저항성에 관여하는
총 7가지 단백질군(SIRT1~SIRT7)을 말합니다.
이 유전자들은 원래 **효모의 장수 유전자(SIR2)**에서 유래되었고,
최근 인간 수명과 질병 예방에서 매우 중요한 역할을 한다는 사실이 속속 밝혀지고 있습니다.
2. 시르투인 7형제의 역할 정리
이 름 주요 위치 기능 요약
| SIRT1 | 세포핵 | DNA 복구, 염증 억제, 지방 대사, NAD+ 활용 |
| SIRT2 | 세포질 | 세포 분열 조절, 신경세포 보호 |
| SIRT3 | 미토콘드리아 | 에너지 생성 최적화, 항산화 효소 활성화 |
| SIRT4 | 미토콘드리아 | 지방산 대사, 인슐린 분비 조절 |
| SIRT5 | 미토콘드리아 | 암모니아 해독, 대사조절 |
| SIRT6 | 세포핵 | 노화 지연, DNA 손상 복구, 염증 억제 |
| SIRT7 | 세포핵 | 리보솜 생성, 세포 스트레스 반응 |
💡 핵심 요약:
- SIRT1, SIRT6, SIRT3는 ‘장수’와 가장 밀접
- SIRT3~SIRT5는 미토콘드리아 대사 최적화
- SIRT2, SIRT7은 세포 생존과 분열 조절에 기여
3. 시르투인 활성화에 필요한 조건
시르투인은 평소엔 잠자고 있다가, 특정한 생리적 자극이 들어와야 깨어납니다.
✅ 자극 조건:
- NAD+ 수치 증가 (NMN, NR 등으로 보충)
- 칼로리 제한, 간헐적 단식
- 고강도 운동 (HIIT, 근력)
- 저탄수·고항산화 식단
- 레스베라트롤, 케르세틴 등 폴리페놀 섭취
📌 SIRT3~SIRT5는 특히 운동과 고지방식에 민감하게 반응하며,
SIRT1·SIRT6은 NMN과 같은 NAD+ 전구체에 매우 민감하게 활성화됩니다.
4. NMN, 식단, 운동과 시르투인의 상호작용
요 소 주요 대상 시르투인 작용 방식
| NMN | SIRT1, SIRT3, SIRT6 | NAD+ 수치 증가로 전반적 활성화 |
| HIIT 운동 | SIRT1, SIRT3 | 미토콘드리아 생성, 염증 억제 |
| 간헐적 단식 | SIRT1, SIRT6 | 자가포식 유도, 대사 조절 |
| 레스베라트롤 | SIRT1 | 직접적 유전자 발현 조절 |
| 버섯류(에르고티오네인) | SIRT1, SIRT3 | 항산화 환경 유지, DNA 보호 |
5. 시르투인을 자극하는 데일리 루틴
🕗 오전
- 공복 상태 유지
- NMN 보충제 섭취 (250~500mg)
- 15~20분 걷기 또는 가벼운 HIIT
🕛 점심
- 저탄수·고채소 위주의 항산화 식단
- 레스베라트롤 함유 음식(포도껍질, 땅콩)
🕖 저녁
- 고단백 식사 + 항산화 식재료 (버섯, 브로콜리, 토마토)
- 소식 또는 18:6 간헐적 단식 유지
🌙 취침 전
- 스마트폰 멀리하고, 깊은 수면 확보
- SIRT1, SIRT6은 수면의 질에 반응해 활성화 증가
✅ 결론 – 장수를 설계하는 유전자, 내가 켤 수 있다
시르투인은 누구나 가지고 있지만, ‘어떻게 살아가느냐’에 따라 그 기능이 달라집니다.
이제는 단순히 늙지 않는 것을 넘어,
**‘건강하게 오래 사는 삶’(Healthspan)**이 더 중요한 시대입니다.
식단, 운동, 수면, 보충제.
그 안에 시르투인을 켜는 스위치가 숨어 있습니다.
오늘부터 하나씩만 실천해보세요.
당신의 세포는 그 신호를 확실히 받아들일 것입니다.
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“노화를 멈추는 음식들 – 과학이 말하는 동안 식재료 12가지”
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